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好吃到流泪的炸鸡的做法  带皮鸡腿洗净去骨。带皮鸡腿肉，全部去骨。鸡肉用手拍平，然后切块。尽量保证每一块鸡肉上都带有一点鸡皮，这样炸出来较hao吃。剔下来的鸡腿骨，可以放进保鲜袋里留下来，以后煲汤用。在切好块的鸡肉里加入适量生抽，适量盐，蒜末，姜末，调理鸡，少量糖，少量橄榄油（没有不加也行），和少量黑胡椒，然后抓匀腌制半小时以上。（家里没大碗，所以分了两碗。）取一大勺淀粉。

鸡肉以其肉质细嫩、滋味鲜美的特点，征服了不少人的味蕾，不仅可以热炒、炖汤，还比较适宜冷食凉拌。除口感的享受外还兼具温中补脾滋补效果。

今天，为大家收集了一道“香辣鸡腿肉”，营养又美味，看着流口水，让我们一起来看看到底怎么做的吧~

鸡大腿（1个）、鸡蛋（1个）、青椒（1个）、蒜（3瓣）、姜（1块）、干辣椒（5个）、生抽、淀粉、耗油、料酒、盐、糖

【制作步骤】

*yi步：将鸡大腿取出、洗净、剔骨

第二步：将去骨的鸡腿肉先去皮，然后切成肉丁

第三步：将切好的鸡丁放于碗中，加入料酒、盐、打好的鸡蛋液和淀粉，创润调理鸡，搅拌均匀后腌制30分钟

第四步：将青椒切成菱形，蒜、姜切片，干辣椒切碎，放置一旁备用

第五步：开火、上锅、热油，先用中火将蒜、姜爆香，然后加入鸡丁，改大火翻炒至变色，接下来倒入干辣椒，翻炒一会儿

第六步：翻炒片刻后，按顺序向锅中加入生抽、后又和糖，翻炒片刻至均匀

第七步：翻炒均匀后，向锅中加入青椒片，调理鸡厂家，用大火继续翻炒片刻

第八步：翻炒均匀后即可出锅装盘。

炎炎夏日，儿童厌食是个问题，别说孩子厌食，就是大人在夏天里都不想吃东西。可孩子正是长身体的时候，不吃饭，调理鸡价格，仅仅吃一些零食对身体也不好。带孩子去外面吃饭，外面饭菜味道又偏重，长时间吃也对孩子娇嫩的身体不好，那么家长在家就要想法设法打开孩子的“胃口”，让孩子能吃的下饭，下面这道家庭风味的剔骨鸡翅，在家二十分钟就能做好，即下饭又对孩子口味，大家一起来看看吧。